FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE

FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE

КАФЕДРА Зарубежных ЯЗЫКОВ И ОБЩЕЙ ЛИНГВИСТИКИ

ТУРИЗМ В БУРЯТИИ:

В ПОМОЩЬ ЭКСКУРСОВОДУ

(на российском и британском языках)

Учебный справочник

для студентов, обучающихся по специальности

«Социокультурный сервис и туризм»

Улан-Удэ

Издательско-полиграфический комплекс

ФГОУ ВПО ВСГАКИ


Утверждено

редакционно-издательским Советом

ФГОУ ВПО «Восточно-Сибирская муниципальная академия

культуры и искусств»

Рецензенты:

М.Н. Башкуева, кандидат филологических наук, доцент

Л.Е. Забанова, кандидат филологических наук FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE, доцент

Туризм в Бурятии: в помощь экскурсоводу (на российском и британском языках): учебный справочник для студентов, обучающихся по специальности «Социокультурный сервис и туризм» / С.Д. Тонтоева, Э.В. Хилханова. - Улан-Удэ: Издательско-полиграфический комплекс ФГОУ ВПО ВСГАКИ, 2008. – 73 с.

Целью реального учебного справочника являетсяпомощь в обучении будущих профессионалов в FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE области туризма и сервиса умению проводить экскурсии на британском языке и предоставление им для этого сведений об истории, культуре, природе и достопримечательностях Республики Бурятия. Справочник также содержит информацию о неких видах деловой документации, которые могут быть применены в сфере турбизнеса и сервиса. Презентация учебного материала осуществляется параллельно на британском и российском FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE языках.

Учебный справочник предназначен как для проф подготовки студентов, обучающихся по специальности «Социокультурный сервис и туризм», так и для профессионалов, работающих в сфере туризма и сервиса и сталкивающихся с необходимостью общения с английскими партнерами и клиентами.


ВВЕДЕНИЕ

Реальный учебный справочник предназначен для будущих профессионалов по социокультурному сервису и FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE туризму (дальше – СКСиТ). Как понятно, данная сфера экономики развивается в нашей стране довольно активно, а в Республике Бурятия это развитие началось относительно не так давно. Образовательные традиции подготовки профессионалов для сферы сервиса и туризма, умеющих работать в критериях современного уровня открытости межкультурных коммуникаций, рыночной экономики, необходимости заслуги больших интернациональных эталонов, находятся FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE в стадии становления. В последние годы приметен прогресс в разработке учебных и методических пособий, описывающих отдельные нюансы организации туристической деятельности, радушия и сервиса. Вкупе с тем, в проф образовании в сфере СКСиТ чувствуется недочет регионально-ориентированных учебных пособий, в особенности таких, которые могут быть применены для FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE подготовки профессионалов, обладающих зарубежными языками. В российских университетах часто употребляются забугорные либо изданные в центральных русских городках учебники по радушию и туризму, в каких, естественно, не учитывается местная специфичность.

В текущее время, вместе с экономической природой, все более ясно находится социокультурная суть туризма, и туризм, содействуя исследованию культур, традиций различных народов FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE и взаимопониманию меж ними, рассматривается как одна из форм культурологического образования (Туризм, радушие, сервис: Словарь-справочник 2002, с. 4). В связи с этим увеличивается потребность в спецах, которые могут донести до туристов, в том числе зарубежных, уникальность культуры нашего региона. Спецами такового рода и являются, а именно, экскурсоводы и спецы по сервису FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE и туризму, для проф подготовки которых предназначен данный учебный справочник. Справочник также может быть полезен и для студентов вузов и факультетов туристического и сервисного профиля, получающих другие специализации в рамках специальности «Социокультурный сервис и туризм», также для профессионалов, работающих в сфере туризма и сервиса и сталкивающихся FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE с необходимостью общения с английскими партнерами и клиентами.

В согласовании со статусом учебно-справочного издания цельучебного справочника «Туризм в Бурятии: в помощь экскурсоводу (на российском и британском языках)» - обучение будущих профессионалов в области туризма и сервиса умению проводить экскурсии на британском языке и предоставление им для этого сведений об истории, культуре FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE, природе и достопримечательностях Республики Бурятия. Справочник также содержит информацию о неких видах деловой документации, которые могут быть применены в сфере турбизнеса и сервиса. Прикладной нрав справочника позволяет использовать его как для аудиторной, так и для самостоятельной работы.

В рамках учебного процесса данный справочник содержит сведения, нужные для преподавания спецкурса «Английский FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE язык (проф)» для студентов вузов и факультетов туристического и сервисного профиля, также может быть применен при преподавании курса «Иностранный язык (британский)» на профилированном шаге обучения зарубежному языку студентов соответственных специальностей.

Справочник состоит из 4 частей. В первой части даются общие сведения об основах экскурсоведения, включающие в себя определение, признаки FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE, систематизацию и технологию подготовки экскурсии. Данная часть служит теоретической основой и справочным материалом при самостоятельной подготовке студентами экскурсий на британском языке[1]. Начиная с части II, презентация учебного материала осуществляется параллельно на британском и российском языках для скорости и удобства нахождения подходящих слов, выражений и тем. Часть II «Общий экскурсионный вокабуляр FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE» содержит в себе базисную экскурсионную и базисную направленную на определенную тематику лексику на российском и британском языках. Если базисный экскурсионный вокабуляр следует знать при подготовке хоть какой экскурсии, то базисный направленный на определенную тематику вокабуляр является основой для подготовки таких видов экскурсий на британском языке, как исторические, природоведческие, религиозные FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE и архитектурно-градостроительные экскурсии. Раздел заканчивается образцами-примерами текстов 2-ух экскурсий: пешеходной обзорной экскурсии по историческому центру г. Улан-Удэ и автобусной направленной на определенную тематику экскурсии в Иволгинский дацан. В части III «Культурная информация о Бурятии» также в двуязычном варианте представлены сведения о тех качествах культуры республики, которые FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE составляют ее специфику и обычно вызывают больший энтузиазм у туристов: информация об этнических и субэтнических группах, религиях (буддизм и шаманизм) и музеях Республики Бурятия, также об озере Байкал. Содержание части IV знакомит студентов с некими видами деловой документации на британском языке: контракт на туристское сервис, факс, деловое письмо FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE, сопроводительное письмо при устройстве на работу, резюме.

При составлении текстов экскурсий и сведений о культуре Бурятии на британском языке были применены как источники, обозначенные в библиографическом перечне, так и авторские переводы. Эталоны деловых писем были взяты из учебника: Царица Н.Е. Британский язык. Сервис и туризм. English for Tourism FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE: Учебное пособие / Н.Е. Царица, Э.З. Баргесян, А.М. Сербиновская. – Ростов на дону н/Д.: Феникс, 2005.

ЧАСТЬ I

Базы ЭКСКУРСОВЕДЕНИЯ

FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE

ЧТО ТАКОЕ Экскурсионная поездка?

Экскурсионная поездка в современном осознании – это: 1) туристическая услуга, обеспечивающая ублажение духовных, эстетических, информационных потребностей туристов (ГОСТ Р 50690-94 «Туристские услуги»); 2) процесс приятного зания мира вокруг FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE нас: особенностей природы, современных и исторических ситуаций, частей быта, т.е. достопримечательностей определенного городка либо региона – заблаговременно избранных объектов, которые изучаются на месте их расположения; 3) направленный на определенную тематику маршрут с целью посещения достопримечательных объектов и местностей (Зорин, Квартальнов 2001, с. 335).

Согласно другому определению, «экскурсия – коллективное посещение музеев, достопримечательных FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE мест, выставок и других туристических достопримечательностей для конкретного ознакомления с ними, также краткосрочные (личные либо групповые) прогулки с образовательными, спортивными, увеселительными целями. Важный элемент всеохватывающего обслуживания в познавательных турах (Туризм, радушие, сервис: Словарь-справочник 2002, с. 329).

ПРИЗНАКИ ЭКСКУРСИИ

Общими признаками для всех экскурсий являются:

1. Целенаправленность показа объектов, наличие определенной темы FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE.

2. Наглядность, зрительное восприятие, показ экскурсионных объектов на месте расположения.

3. Наличие экскурсантов (группы либо индивидуалов).

4. Наличие квалифицированного специалиста-экскурсовода, проводящего экскурсионную поездку.

5. Активная деятельность участников (наблюдение, исследование, исследование объектов).

6. Длительность либо временные рамки (от 1-го академического часа до одних суток). Для каждой возрастной группы есть определенные временные рамки экскурсий: для дошкольников FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE – от 20 до 30 мин., школьников – от 30 до 45 мин., для взрослых – от 120 до 130 мин.

7. Передвижение участников экскурсии по заблаговременно составленному маршруту.

Отсутствие хотя бы 1-го из нареченных выше 7 признаков лишает права именовать проводимое мероприятие экскурсионной поездкой.

Кроме этих общих признаков у каждого вида экскурсий есть свои специальные признаки. Так, к примеру, уавтобусных–неотклонимый FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE выход из автобуса для осмотра экскурсионного объекта, умузейных – знакомство с материалами, расположенными на щитах и витринах.

Систематизация ЭКСКУРСИЙ

В базе систематизации экскурсий лежит деление их по последующим основаниям: содержанию, составу участников, месту проведения, методу передвижения, форме проведения. Не останавливаясь тщательно на описании каждого типа, приведем общую классификационную схему экскурсий FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE (Зорин, Квартальнов 2001, с. 97):

По содержанию
· обзорные · направленные на определенную тематику - исторические - производственные - природоведческие - искусствоведческие - литературные - архитектурно-градостроительные
По составу участников
· взрослая аудитория · детки · местное население · приезжающие туристы · горожане · сельские обитатели · организованные группы · личные
По месту проведения
· городские · загородные · производственные · музейные
По методу передвижения
· пешеходные · транспортные
По форме проведения
· экскурсия-массовка · экскурсия FOUNDATIONS OF EXCURSION GUIDANCE-прогулка · экскурсия-лекция · экскурсия-спектакль

Непременно, данная систематизация не является исчерпающей. Так, к примеру, экскурсии различаются также по цели проведения, по месту расположения объектов и т.д. (Туризм, радушие, сервис: Словарь-справочник 2002, с. 133). Экскурсионная деятельность, как и сама сфера социокультурного сервиса и туризма, находится в неизменном развитии.


fotografov-tyumeni-priglashayut-na-blagotvoritelnuyu-vistavku-prodazhu-moskovskaya-pravda-moskva-101-17-05-2013-c-4.html
fotohimicheskoe-iniciirovavde.html
fotokinovideodokumentirovanie.html